Oživljavanje proizvodnje te podizanje cijele tvornice ”Lasta” iz pepela oživjelo je gospodarsku sliku Čapljine.
Grad je zamirisao po keksima, koji su se nedavno našli na policama, odakle su u kratkom roku razgrabljeni.
Zanimalo nas kako teče proizvodnja u ”Lasti” te kako izgleda jedan radni dan u ovom konditorskom gigantu poznatom u cijeloj regiji.
Ljubazni domaćini su nas dočekali raširenih ruku te su nam pokazali sve detalje – od procesta proizvodnje, preko procesa pakiranja, pa sve do strojeva na kojima se radi posao.
Razgovarali smo sa tehnologom u Lasti Marijanom Lesko, category managerom u Lasti Ivanom Brdar te sa radnicima Ivanom Hrgićem i Sanjom Maslać.
Kako nastaju čajni kolutić, linđo, štrudla od smokve i ostali proizvodi – pogledajte u videoprilogu!
Izvor: Čapljinski portal
