Dana 12. listopada 2023. godine u Pločama je Srednja škola Andrije Kačića Miošića Ploče organizirala treći “Regionalni dan domaće spize“.Ova manifestacija provodi se u sklopu projekta Uspostava Regionalnog centra kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu Dubrovnik, a ima za ciljeve promociju turističko-ugostiteljskih zanimanja, dijeljenje primjera dobre prakse među kolegama i učenicima i promicanje gastronomije kao važnog turističkog potencijala.
Dan je započeo radionicama u ugostiteljskom praktikumu i pripremom tradicionalnih jela, a završen predstavljanjem i degustacijom pripremljenih jela na školskom igralištu.
Manifestaciji su prisustvovali i učenici i nastavnici Srednje škole Metković.