Ima li boljeg načina za proslavu jednog od najomiljenijih svjetskih gastronomskih dana od zajedničkog druženja, učenja i, naravno, uživanja u hrani? Upravo je takva atmosfera vladala u prostorijama Udruge osoba s invaliditetom “Prijatelj”, gdje je povodom Svjetskog dana pizze održana posebna kulinarska radionica.
Veselje miješanja i stvaranja
Na poziv Martine Nikolić, prostorije Udruge ispunio je smijeh i žamor učenika posebnog odjeljenja Osnovne škole don Mihovila Pavlinovića. U ovoj kulinarskoj avanturi nisu bili sami – pridružili su im se njihovi pomoćnici u nastavi, učiteljice Lucija Vladimir Bilić, Kristina Dujimović i Karla Dodig, te korisnici Udruge “Prijatelj”.
Za mnoge od njih ovo je bila prilika da se po prvi put okušaju u ulozi pravih pizza-majstora. Vrijedne ruke sudionika s velikim su entuzijazmom prihvatile izazov:
- Pažljivo se širilo tijesto,
- Mazao se umak od rajčice,
- Slagao se sir,
- Po želji su se dodavali šunka, gljive i kukuruz.
Svaka pizza bila je unikatna kreacija, začinjena ne samo origanom, već i ponosom malih kuhara.
Više od same radionice
Iako je povod bio gastronomski, cilj ovog okupljanja bio je puno dublji. Radionica je održana u sklopu programa “Integros”, kojeg financira Ministarstvo rada, mirovinskoga sustava, obitelji i socijalne politike.
Ovakve aktivnosti ključne su za razvijanje samostalnosti, finih motoričkih vještina, ali i za socijalizaciju i inkluziju u lokalnu zajednicu. Kroz igru i rad, učenici i korisnici udruge razvijali su osjećaj zajedništva, dokazujući da su suradnja i prijateljstvo najbolji recept za uspjeh.
Druženje je proteklo u iznimno ugodnoj atmosferi, a nakon pečenja, sudionici su uživali u plodovima svoga rada. Svjetski dan pizze u Metkoviću tako nije bio samo praznik za nepce, već i pravi praznik prijateljstva.
Nino Erceg
